Arama

Gastronomi

Antalya, yıllık ortalama 300 günü aşan güneşli gün sayısı, güneşle beslenen bereketli toprakları ve çok kültürlü yapısı ile yaratıcı bir gastronomi deneyimi sunuyor.

Yerel Lezzetler

Antalya mutfağında pek çok kültürün izleri görülür. Kentte günümüzde de varlığını sürdüren Giritlilerin, Yörüklerin ve Arapların, Antalya gastronomisine kazandırdığı zengin bir mutfak kültürü vardır. Akdeniz ikliminin yaşandığı Antalya’da, çok sayıda sebze ve meyve yetişmektedir. Bu nedenle şehrin mutfağında, sebze yemeklerinin ağırlıkta olduğu görülür. Bunun yanı sıra bölgede yetiştirilen zeytinyağı, Antalya mutfağının en önemli aktörlerinden biridir.

Antalya mutfağında; piyaz, şiş köfte, enginarlı Girit kebabı, kulaklı çorba, Toros salatası, hibeş, tahinli kabak tatlısı, Arap kadayıfı, serpme börek, turunç ve bergamot reçeli gibi birçok etkileyici lezzet yer alıyor.

Restoranlar

Sebze – meyve ve zeytinyağı konusunda dünyanın en önemli üretim alanlarından biri olan bölgede, uluslararası şarap otoriteleri tarafından takdir edilen kaliteli şaraplar da üretiliyor. Antalya ziyaretiniz, taze yerel ürünler, yaratıcı lezzetler ve birbirinden kaliteli şaraplarla eşsiz bir gastronomi deneyimine dönüşüyor.

Şehirde asırlık geçmişe dayanan yerel restoranların yanı sıra, Türk ve dünya mutfağının en güzel örneklerini sunan fine dining restoranlar ve taptaze deniz ürünleri ile öne çıkan Akdeniz restoranları sizi bekliyor.

Bistro & Kafeler

Sebze – meyve ve zeytinyağı konusunda dünyanın en önemli üretim alanlarından biri olan bölgede, uluslararası şarap otoriteleri tarafından takdir edilen kaliteli şaraplar da üretiliyor. Antalya ziyaretiniz, taze yerel ürünler, yaratıcı lezzetler ve birbirinden kaliteli şaraplarla eşsiz bir gastronomi deneyimine dönüşüyor.

Şehirde asırlık geçmişe dayanan yerel restoranların yanı sıra, Türk ve dünya mutfağının en güzel örneklerini sunan fine dining restoranlar ve taptaze deniz ürünleri ile öne çıkan Akdeniz restoranları sizi bekliyor.

Kahve Dükkanları

Dünyanın en çok tüketilen ikinci içeceği olan kahve için birçok seçenek bulunan Antalya’da, hemen her köşe başında yeni nesil kahve dükkanları ile karşılaşmak mümkün. Günümüzün en büyük trendlerinden biri haline yeni nesil kahvecilerde, özel kahve çekirdekleri ile hazırlanan lezzetli kahveler ve kahveye eşlik eden taze atıştırmalıklar bulabilirsiniz. Antalya’nın tarih kokan sokaklarında yapılan gezintinin ardından, şehrin birbirinden şirin kahve dükkanlarında kahve keyfi yaparak enerjinizi yenileyebilirsiniz. 

Coffeetainer, Kronotrop Coffee, The Sudd Coffee, The Little Caffe, Cozy Coffee House ve Mackbear Coffee, mis gibi kahve kokularının yükseldiği mekanların başında geliyor.

Load Time (S) : 0.004904